炒め、焼き系調味料
ムニエル
名称詳細料理例(一例です)
生姜焼きのたれ
トロミの無い生姜焼き用のたれです。チル用にとろみ付加も可能です。
豚肉の生姜焼き、サバの生姜風味焼き
塩炒め用たれ
野菜炒めなどにお使いいただける塩味ベースの炒めだれです
豚肉と野菜の塩炒め、鶏肉のねぎ塩焼き
チャンプルーの炒めだれ
醤油ベースの炒めだれです
豚肉と野菜のチャンプルー
チャンプルーの炒めだれ ゴマ風味
練りごまを使った和風の炒めだれです
豚肉と野菜のゴマ風味チャンプルー
甘味噌炒めだれ
茄子の味噌炒めなどに使用できる炒めだれです(辛味なし)
茄子の味噌炒め、鶏肉の味噌炒め
マヨ風味炒めソース
中華のエビマヨにお使いください(加熱した具材と合わせて再加熱)
中華風エビマヨ炒め
和風こいくち炒めだれ
野菜炒めにお使いいただける醤油ベースの炒めだれです(トロミ付)
白菜の和風炒め
ホイコーローソース
回鍋肉用の炒めだれです。クックチルでは混ぜだれとして使用できます
ホイコーロー、野菜の中華風味噌炒め
チンジャオロース炒めだれ
トロミのない青椒肉絲用のたれです
チンジャオロース、野菜の中華風醤油炒め
和風ムニエルの素
粉状で使う醤油ベースの和風ムニエルの素です。焼成前の肉や魚にまぶして使います
魚全般のムニエル、肉全般のムニエル

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