簡単品質アップシリーズ
名称 | 詳細 | 料理例(一例です) |
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焼色UP | 焼成前にスプレーでかけるだけで焼き色が付きやすくなります。また、酵母や米ぬかのエキス配合で魚や肉の臭いも軽減させることが出来ます。 | グラタン、焼き鳥、焼魚など |
とんじるplus | 普段のみそ汁に加えるだけでポークと野菜のうま味を与え、豚汁が簡単に調理できます。 | 豚汁 |
下処理上手 | 「魚の臭いが気になる…」「焼き縮みが激しい…」とお悩みの方に。浸漬液に溶かし、焼く前に漬けるだけで魚臭を低減し、歩留まりを向上させることができます。 | 焼き魚、煮魚等の下処理 |