和え物系調味料
名称 | 詳細 | 料理例(一例です) |
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醤油和えのたれ | 醤油ベースで使いやすい商品です。和風の小鉢の和え物にお使いください | 野菜の和え物 |
梅和えのたれ | かつおと梅風味の和え物のたれです | 鶏肉と野菜の梅和え、胡瓜やオクラの梅和え |
ごまあえの和え衣 | 練りごまを使った口触りの良い胡麻和えのたれです(つぶなし) | ほうれん草、インゲンなどの胡麻和え |
酢みそ和えのたれ | 甘さを控えめにした和え衣です | 蒸し鶏の酢みそ和え、ネギとイカの酢みそ和え |
辛し和えのたれ | からしを加えた和え物のたれです | 小松菜の辛し和え |
酢の物のたれ | かつおを効かせた酢の物用のたれです | わかめと胡瓜の酢の物、タコの酢の物 |
酢の物のたれ ゆず風味 | 八方酢にゆず風味を加えた酢の物のたれです | 白菜の酢の物 |
お浸しのかけだれ | カツオと昆布がベースの正統派。具材に「だし汁をはる」タイプのかけたれです。 | ほうれん草のお浸し、冷やしトマト |
中華和えのたれ | 胡麻油の風味がある醤油ベースの和え衣です | もやしの中華和え、春雨と蒸し鶏の中華サラダ |
ナムルの和え衣 | 鶏ガラ風味のナムルの和え衣です | 野菜(人参、もやし、ぜんまいなど)のナムル、ビビンバ |